黄瓜又叫青瓜，无论生吃还是炒熟了吃，很多人都喜欢，今天给大家分享的这个是炒黄瓜丝，需要切得粗一点，细了很不容炒，如果实在切不好丝的话，也可以选择切片。青瓜炒黄花菜准备食材：黄瓜1根 鲜黄花菜200g 葱花5g制作方法：1、首先把黄瓜清洗干净，然后用刀切成稍微粗一点的丝；2、炒锅放入一点油烧热，放入葱
在寻常百姓家的餐桌上，总有那么几道菜，虽不华丽却足以牵动味蕾，让人回味无穷豆干肉丝，就是这样一道看似普通却极具魅力的家常小炒；每当这道菜登场，米饭总要多备几碗，否则真怕不够吃。话说这豆干肉丝，用料简单却颇有讲究；豆干要选那种质地紧实、略有弹性的；肉丝呢，得是猪里脊肉，切得细细的，这样才能炒出鲜嫩多汁
最近好多小伙伴开始陆续返程、复工，我们小区里也热闹起来，时不时地传来小朋友嘻嘻哈哈打闹声。我家两个小盆友依然家里蹲，守住防线，自娱自乐吧。今天没买菜，准备清理一下库存。给孩子们做了炒饭，煮了水饺，我？当然得来个辣的。隔三差五就要来一碗的麻辣拌，简单易做，麻辣又爽口，吃一口就停不下来的节奏！真的很好奇
今天给大家讲的是福寿鱼的两大做法，做法简单在家也可以做出饭店里的味道。第一道酸笋福寿鱼：准备材料：福寿鱼700克，酸笋150克，朝天椒、姜片、香菜叶各少许。准备调料：盐、鸡精粉各2克，生抽、老抽、料酒各5毫升，蚝油5克，水淀粉、食用油各适量。制作方法：1.洗好的酸笋切片，朝天椒切圈，洗好的福寿鱼去鳞
不知道大家喜欢和熟知的韩国菜品是什么呢？冬季是要喝汤的季节，喝汤可以暖身体，那在韩式汤菜里面不得不说海带汤了，海带在韩式菜品中能普遍看到，尤其在炖汤的时候都会放进去一点。海带作为海中产物，里面含有人体所需能量。韩国文化中有一个习俗，就是过生日的时候一定要喝海带汤，它的主要寓意也是和母亲有关系，是非常
这次从农贸市场购买一整条胖头鱼，这样价格就比只买鱼头要便宜，收拾出来，再分两次食用。先食用大鱼头，剩下的放入冰箱冷冻起来，过些天馋了就再炖一次。以前在家制作鱼头泡饼，总是要过一下油，虽然吃起来更香，但天气太热，吃到嘴里会有油腻感。这次烹饪方法改变了一下，使用了侉炖，又省事又省油，吃的时候还不油腻。先
除夕的年夜饭是农历春节的重头戏，在外工作的人，千里迢迢回到家，就为了能和家人们吃上一顿年夜饭，家人团聚，合家团圆，一家大小共叙天伦，其乐融融。年夜饭，不但丰盛多彩，而且还讲究很多寓意。由于地理气候方面原因，各地的年夜饭也是风格各异，今天分享排名最高的十道年夜饭菜单，这才是东北的年夜饭，东北人的最爱，
我做了6种适合夏天吃的凉拌菜，爽脆可口，遇到了别手软，不仅做法简单，关键还特别的便宜，虽然全部是素菜，却比大鱼大肉更好吃。 一起来看看都有哪些菜吧! 第一种：香菜【推荐做法：凉拌老虎菜】 所需食材：香菜，胡萝卜，洋葱，青椒，花生米，红干辣椒，生抽，糖，醋，油。 食谱做法： 1、香菜去根，洗
导语：生菜作为一种常见的蔬菜，含有丰富的营养成分和膳食纤维，深受人们的喜爱。但是，很多人在烹饪生菜时，都会选择用油炒或者放很多油，这样做虽然口感好，但是却不利于健康。今天，我们就来教大家一道少油低脂的炝拌生菜做法，让你在家就能轻松享受健康美味。一、准备材料1. 生菜：选择新鲜的生菜，颜色鲜绿，叶片厚
随着我国经济的不断进步，很多人从温饱到小康，从小康到富裕，我们的生活条件更好了，以前吃肉成为奢望，现如今很多人追求健康营养，虽然现在天天都吃得起肉，但是很多人都开始追求素食主义，注重饮食健康，低脂抵抗，绿色有机蔬菜，其实这就是我国生活品质的不断提升。在物质匮乏的年代，很多人吃不起猪肉，最容易吃到的食