秋天吃鸭肉好吗秋天是最适合吃鸭肉的季节，鸭肉性寒凉，特别适合秋季体热上火者食用，秋季食疗养生首选鸭。在上海、南京等地，秋天吃鸭肉已经成为了一种饮食传统。秋天吃鸭肉的好处1、去秋燥鸭肉味甘、冷、无毒，补内虚，消毒热，利水道。可用于头痛、阴虚失眠、肺热咳嗽、肾炎水肿、小便不利、低热等症。常食鸭肉对体弱阴
用到的食材五花肉1.5斤，冰糖少量，姜片，生抽，料酒，香叶3片，八角2个，盐，啤酒1瓶，油少许，红烧肉的做法1、五花肉切块2、烧好开水，放入五花肉3、锅里放少许油，加入冰糖4、小火炒至糖色5、倒入五花肉翻炒6、炒均匀后加入啤酒7、加入姜片，香叶，桂皮，八角，生抽，盐8、大火烧开，转小火慢炖1小时，再
原料：茄子500克，胡萝卜少许。调料：低筋面粉100克，鸡蛋一个，油、盐、蚝油、糖、醋、番茄酱各适量。做法：1、茄子洗净刮去表皮，切成薄片状，撒1小勺盐拌匀，腌制10分钟。2、低筋面粉里打入一个鸡蛋，加入少许水，调成稀稠适中的面糊。3、腌好的茄子将杀出的黑水倒去，放入面糊中调拌均匀，使每片茄子都沾满
泡椒，辣而不燥、辣中微酸，是制作泡椒猪皮的必备搭配，今天咱们就自己动手做好吃无添加的泡椒猪皮。泡椒猪皮，夹起一块腌制好的猪皮放进嘴里筋道弹牙非常有嚼劲，慢慢品味浸泡透的泡椒汁水酸辣爽口，随便做做就是这么好吃！用料猪皮、泡椒、葱、姜、小米椒、八角、花椒、桂皮、香叶、料酒、醋、生抽、香油、糖、盐。泡椒猪
小时候的生活远没有现在那么丰富，物质条件也没有现在那么好。当时只要是有些油水的吃的都会得到喜爱。记着小时候的我，坐在炉子边，看着妈妈做油炸土豆丝粑粑，炸好一个我吃一个，刚出锅的土豆丝粑粑无比香酥美味。现在，家里的孩子也喜欢吃土豆丝，油炸一些土豆丝粑粑给孩子吃，当主食也可当家庭零食。最重要的是自己可以
食材配料：面条（新鲜）鸡蛋、西红柿、葱、食用油、淀粉。制作过程：首选，去面铺上买2斤鲜面条回来（店家会告诉你，哪种适合拌，哪种适合煮），起锅烧水，水开后，将它倒入锅中煮熟后捞出（煮面时，水要多放），并立即把它放入凉开水中过凉，控干水分盛入碗中备用。再准备2粒呆萌可爱的西红柿，先在它们顶端划上十字花刀
黑松露水晶蟹肉石榴果原材料主料：虾饺皮5张，鲜虾150克，蟹肉25克，芦笋粒100克，黑松露半颗，蛋清、蟹籽、菊花瓣、番石榴籽、兰豆苗、韭菜各少许。调料：盐、鸡粉、炖鸡汤、生粉、麻油、胡椒粉各适量。 制作步骤1、鲜虾挑肠，拍至半扁出少许胶，用盐、鸡粉、蛋清、生粉、麻油、胡椒粉腌好，待用。2、芦笋粒、
如今在我们的生活中，大家都说懒人越来越多了，很多人懒得连做饭的都不想做了。其实并不是这样的，不是大家不想去做饭，而是每天都在忙于自己的工作，根本没有时间来进行做饭。但好的是人们生活水平的不断提高，让餐饮业也随之不断的发展，因此很多人喜欢到餐馆当中进行就餐。虽然在餐馆中我们能吃到各种各样的美食，但是制
今天为大家分享一道芹菜炒香干，香干富含的蛋白质。能够补充人体需要的多种营养物质，芹菜又富含粗纤维，对于肠胃不好的朋友呢，吃上一些也特别的好。今天就分享给大家，我们一起看一看吧。芹菜我们选用的是西芹，它的经络比较粗大，我们掰断一侧，然后把筋络去掉。把芹菜我们切成小块。香干儿我们切成块儿，放在一旁备用。
随着人们对食品安全的越发关注，各种各样的有机概念应运而生，包括常听到的“有机奶”、“有机蛋”、“有机蔬菜”等。但是真的能做到他们宣称的全程有机吗？以牛奶为例进行简要分析:1. 不用药物治疗。你会相信奶牛都有不治而愈的特异功能吗？你会相信牧场会把所有生病的奶牛都隔离吗？庞大的玉米青贮窖2. 不用农药化