1.泡椒凤爪一. 原料的选择。选择个大，均匀，无黑掌，无爪皮，成率高的鸡爪为原料；二. 解冻。1. 把解冻池清洗干净放入适量的清水，打开纸箱并去掉内包的塑料口袋，然后把鸡爪倒入解冻池，用不锈钢网子压好，使所有的原料被水淹没；2. 气温低的时候不易解冻，中途应当换1—2次水；3. 清洗干净，剪掉指甲.
大家好，今天给大家分享一个鸡蛋炒拉条的做法。拉条子是我国西北地区日常饮食中常见的食物。拉条子吃起来比较筋道，有嚼劲，口感很好，吃起来也会比较满足，深受大家的喜爱。特别是鸡蛋炒拉条，用的材料比较丰富，面条包裹着番茄酱，融合着浓浓的鸡蛋的香味，香气十足，让人胃口大开。【原料】和面面粉250g 水120m
炒荷兰豆，切忌直接下锅，大厨教你一招，脆嫩又翠绿，营养不流失荷兰豆，其实就是豌豆的一种，虽然叫做荷兰豆，但却并非产自荷兰，至于为啥叫这么名字，我也是比较迷惑的。颜色翠绿，口感脆嫩，味道清香，在各种蔬菜中，是非常受欢迎的一种。荷兰豆除了好吃之外，它的营养价值同样不可小觑，其中蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、
今天分享六道经典的凉拌菜，凉拌藕片、凉拌海带、凉拌黄瓜、椒麻手撕鸡、凉拌皮蛋、凉拌卤牛肉，都是简单易做的家常凉拌菜，大人小孩都可以吃。夏天天气炎热没有胃口，学会了就去给家人安排起来吧。第一道：凉拌藕片凉拌藕片准备食材：莲藕，小米辣，蒜头，小葱，香菜，白芝麻，辣椒粉，花椒，白糖，生抽，老抽，蚝油，芝麻
陕西岐山擀面皮是一道特色小吃，主要食材是面粉，调料是辣椒面、菜籽油、味精等，通过凉拌的做法而成。岐山擀面皮非常有嚼劲，发酵工艺、陈醋、大料水、油泼辣子为擀面皮带来了特色的香辣酸爽风味。主要食材面粉调料:辣椒面，菜籽油，三奈，八角、香果、桂皮、花椒，草果，肉豆蔻，良姜，茴香，米阕，味精，精盐等。配菜:
说起鸭血，每次都想起表弟的女儿，因为她最喜欢吃鸭血了，小孩子喜欢吃鸭血挺好的，毕竟鸭血营养丰富，有丰富的蛋白质，但是脂肪含量又非常低，还有丰富的矿物质等。鸭血是涮火锅的食材，每次去吃火锅，都会点，但是前段时间爆出来，商家用牛血代替鸭血卖。因为鸭血的价格是动物血中最贵的，而牛血几乎买不到，因为牛血廉价
导读：冬天天冷，总是喜欢炖一锅暖暖的菜吃，尤其喜欢炖鸡，不管是清炖鸡汤，还是土豆炖鸡，各种炖鸡都喜欢，特别是小鸡炖蘑菇。要说小鸡炖蘑菇，很多人说是一道东北名菜，是东北人招待尊贵客人的一道美味佳肴，但是它却经常出现在我这个不是东北人的饭桌上，也是我的宴客菜。今天又来一遍，没买到榛蘑，就用香菇替代了，正
黄花菜又名,柠檬萱草,忘忧草,金针菜.近代中外学者对黄花菜的药用价值更有进一步发现，如日本学者把黄花菜称“健脑菜”：我国《营养学报》曾评价黄花菜，具有显著地降低动物血清胆固醇的作用。人们知道，胆固醇的增高是导致中老年疾病和机体衰退的重要因素之一，能够抗衰老而味道鲜美、营养丰富的蔬菜并不多，而黄花菜恰
说起百合，很多人第一反应百合是一种药材，常用于煮粥、炖汤等，其实那只是百合晒干后的一种状况，而新鲜的百合是一种非常棒的食材，只是平时在普通的菜市场上不易买到，因此每次遇到了新鲜的百合都不愿错过，买上几个回来（不过这新鲜百合不易保存，只好少买点）尝尝鲜，煮粥、煲糖水、炒菜。。吃得不亦乐乎。入秋后气候干
①蓝莓蜂蜜饮料 材料：蓝莓酱1汤匙、凉白开150克、蜂蜜适量 做法：将一大勺蓝莓酱放入料理机中，倒入凉开水，搅拌15秒，倒入杯中，加入适量蜂蜜，搅拌均匀。蓝莓蜂蜜饮品 ②红心火龙果芒果汁 材料：红火龙果1个、芒果1个、牛奶300ml 做法：火龙果和芒果去皮切块，放入榨汁机，倒入牛奶，制成汁液。 火龙