西红柿莲花花样切法(荷花西红柿,蔬菜中的水果)
西红柿 故也称为“番茄”。 它既能生吃,炒菜,也可榨汁,做酱,所以也叫“蔬菜中的水果”。 众所周知,西红柿具有美容功效,是维生素含量高,但热量很低,是想节食的人很好的解饥食品选择,是所有爱美的想保持身材的美眉不二之选。 这道简单的西红柿经过一番巧梳妆打扮,绝对叫你眼前一亮越看越想吃哦(⊙o⊙)哦!
需要材料
小西红柿适量(我用了8个)
黄瓜少许(点缀用)
白糖一勺
烹饪步骤
1
小西红柿用淡盐水泡一会儿,去除小西红柿上面残留的农药;
2
冲洗干净后,放盘子里备用;
3
从盘子里取几个小番茄取蒂备用;
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然后拿出一个小西红柿在中间划一刀,不能切到底儿
5
然后再在两边各斜划两刀,成瓣儿
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用手掰开一边成三瓣儿,再把另一边掰开,一个荷花造型的小西红柿就切好啦
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然后装盘摆好,再用黄瓜切成小丁放在小西红柿的中间,这样也给整体增添了色彩
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最后用一勺细白糖均匀撒在“荷花西红柿”上就好啦
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成品一
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成品二——有没有很诱人的感觉 这样看着就有食欲✌✌
小贴士
注意:小西红柿切的过程中瓣儿上容易粘连在一块儿,要小心切,不然中间的心就不完整了哦(⊙o⊙)哦!~