烤牛肉的做法和腌制方法，一口咬下去，好吃得不得了

冬天了，外面这么冷，馋烤串的朋友们看过来了，今天小厨要分享的是自己在家做的烤牛肉，这味道觉得不会输给外面的烤牛肉的，喜欢的朋友就跟着小厨一起来看看吧！

首先我们将在超市买回来的新鲜牛肉洗干净，再切成厚厚的薄片，放入料酒，生抽，生粉，两勺的烤肉蘸料，用手抓匀腌制15分钟左右。

然后起锅烧油，油热之后，将牛肉放进去，小火慢慢的烤，烤到冒油，闻到香味就可以放入辣椒，再来点葱花，让牛肉的味道更加鲜嫩。

同样的，爱吃肉的朋友，不光是可以烤牛肉，猪肉也是一样可以的，烤好之后，用生菜卷上一块牛肉或者猪肉，一口一个，那简直是太棒了，说着说着小厨的口水都要流下来了，今晚上看来钱包又要瘪了。