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黑龙江方正县,大米享誉全国,是全国第三个大米原产地域保护产品

方正县,地处黑龙江省中南部、松花江中游南岸,位于1个副省级城市、8个地级城市中心区域和哈东5县中心,为区域交通枢纽。

方正县地处东北水稻生产的黄金地带,生态环境优越,地理地貌独特,气候条件适宜,水稻栽培技术全国领先,栽培历史悠久,是全国寒地水稻旱育稀植技术发源地、中国富硒大米之乡、黑龙江省优质水稻重点产区。

方正县是以水稻为主的农业县份,共有耕地面积126万亩,其中水田面积100万亩。

方正县属于寒温带大陆性季风气候,春季风大雨小,夏季炎热雨多,秋季凉爽干旱,冬季漫长、寒冷、干燥,平均年降水量为579.7毫米,太阳可照时数平均年为4446小时,大田作物生育期(5—9月),总日照时数为1178小时,平均每天8小时,自然条件优越,非常适合水稻生长。

方正县稻作区处于三面环山、一面临水的开口盆地,水稻灌浆成熟期8、9月份,盆地内温度、湿度适宜,光照充足,昼夜平均温差14度左右,土壤有机质含量高,地理位置独特,加之全国领先的栽培技术和先进的生产加工工艺,造就了方正大米优良的品质。

方正大米蒸煮后饭味清香、口感绵软略粘,香甜适口,表面有油光,凉后不回生,以品质独特而享誉全国。

1987年方正大米被指定为党的十三大会议专用米,1989年被指定为全国科学技术大会专用米,2001年被指定为北京世界大学生运动会专用食品。

2005年3月,方正大米成为继辽宁盘锦、黑龙江五常后全国第三个大米原产地域保护产品。2008年12月,又向国家商标总局申请成功注册“方正大米”证明商标。

方正县总面积3000平方公里,下辖4镇4乡,人口26万人。

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