用料
黄甜薯 两个
红甜薯 一个
冰糖 适量
水 2000ML
做法步骤
1、甜薯放到盛水的容器里洗净，搓掉薯身的泥
2、削去皮，变成白白胖胖的小甜薯啦！
3、依次将三个甜薯切粒，尽量不要切这么大，不然难熟
4、三个甜薯都切好后倒入盛水的容器里淘洗一下
5、锅里倒入2000ML的水煮开
6、接着倒入甜薯大火盖上盖子煮五分钟左右
7、五分钟后用勺子搅拌一下，搅拌两三分钟左右继续盖上盖子煮五分钟
8、隔五六分钟左右打开盖子搅拌搅拌，然后又盖上盖子煮
9、几分钟过后，看看甜薯的状况，甜薯开始软软的就倒入糖
10、取适量冰糖放入锅里搅拌均匀
11、当冰糖融了，甜薯也软了的时候就可以了
12、甜薯糖水就完成啦。尽情享受吧！
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