咖喱鸡块炖土豆好吃吗 ，甜辣软糯超下饭，高颜值便当家常菜，新手零失败美食

土豆咖喱鸡，味道香甜带些微辣，很有一些异国味道，炖出的土豆、胡萝卜、鸡块，非常的粉糯可口，汤汁多一些，煮黏稠些，舀一勺浇在饭上特别美味。

咖喱是很多人吃过就会很喜欢的味道，土豆咖喱鸡中的各种食材搭配，营养丰富，色香味俱全，放在便当盒中，当作午饭加热一下，也是很好吃的。

而且，它的做法超级简单，即使厨房新手也能轻松做好，我们快来看看吧！

用料：

鸡胸肉1块、土豆1个、胡萝卜1根、咖喱块100g、洋葱半个。

步骤：

1、先把鸡胸肉洗净，切成块，大小随自己喜好，冲洗干净备用；

2、烧热炒锅，倒入适量油加热，如果有黄油放黄油比较好吃，把切好的鸡胸肉放到锅里，中小火翻炒，炒至变色，7成熟即可盛出盘中备用；

3、锅内再倒适量油烧热，把洗净切片的洋葱倒进锅里，煸炒出香味，看起来有些透明；

4、把洗净削皮切成块的土豆、胡萝卜都倒进去，中小火翻炒，炒至微微有些焦黄边，变软就把炒好的鸡肉倒进去一起翻炒；

5、放入咖喱块，倒入适量清水，用铲子推开，咖喱融化后盖上锅盖，煮几分钟，土豆一戳就透变得很软的时候，就可以转成大火收汁，要不停翻炒以免糊锅；

6、喜欢汤汁可以多留一些泡饭，咖喱中已经有香料和盐的味道，所以不用再额外放，收到喜欢的程度就可以关火出锅啦！